Domaine Alpha Loire – Chemin de la Patte de Chat – Vallée de la Loire

Domaine Alpha Loire - Chemin de la Patte de Chat - Vallée de la Loire

Domaine Alpha Loire – Chemin de la Patte de Chat – Vallée de la Loire

13,60  TTC

Salade de bœuf à la thailandaise. 

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Product Description

Salade de bœuf à la thailandaise

 

Le Carnet de route :

« Créé en 2009, Alpha Loire Domaines est une maison de production positionnée dans le Val de Loire, entre Pouilly sur Loire et Nantes. Les sites de

vinification-élevage sont sélectionnés pour élaborer une gamme originale avec des concepts «produits» haut de gamme. 

Elle produit selon une méthode très rigoureuse (mise en cuve des raisins égrappés à 25°C, durée de cuvaison de 5 jours à 33° maximum, refroidissement à 20°C puis décuvage et pressurage doux, élevage, soutirage et oxygénation après fermentation malo-lactique, soutirage et aération, puis collage).« 

 

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Val de Loire
  • Millésime : 2017
  • Région : Vallée de la Loire
  • Cépage : 100% Pinot noir
  • Goût : Légèrement épicée avec une dominante cassis et mûres

 

Echelle de Puissance VineaBox :

Additional Information

Poids 1.5 kg
netAffiliation

49B291011

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