Domaine Tour St Martin – Cuvée Prestige

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Domaine Tour St Martin - Minervois - Cuvée Prestige

Domaine Tour St Martin – Cuvée Prestige

12,00  TTC

Le Domaine de la Tour St Martin vous propose un vin rouge équilibré qui s’accompagne merveilleusement bien avec un Gaspacho andalou, des lasagnes et un plateau de fromages garni d’un brie fermier, de Burrata et de Cancoillotte.

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UGS : VIN-LR-TRSTMARTIN-PRESTIGE-RGE Catégories : , ,

Product Description

Carnet de Route

« En fait, la viticulture est présente dans le minervois depuis la colonisation romaine. La Tour Saint-Martin est l’un des derniers bastions cathares tombé en même temps que Minerve en 1210. Elle a donné son nom à une coopérative fondée en 1930 qui regroupe aujourd’hui 50 vignerons et quelque 300 ha de vignes. »

Fiche Technique du Vin

  • Couleur : Rouge
  • Appellation : AOC Minervois rouge
  • Millésime : 2015
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Cépage : 80% Syrah ; 20% Grenache Noir
  • Goût : Fruits rouges

Voyage Sensoriel

  • Oeil: rubis profond aux reflets pourpres
  • Nez : Notes de réglisse, de laurier et d’épices
  • Bouche : Bon équilibre et rondeur

Conseils

  • a consommer entre 2018 et 2023
  • température de service : 16-17°c
  • Echelle de Puissance VineaBox :

Icone Echelle de Puissance : 2 Bouteilles

Suggestions Gourmandes

 

  • Gaspacho andalou
  • Lasagnes
  • Viandes rouges grillées
  • Plat en sauce
  • Plateau de fromages

 

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