Domaine Tour St Martin – Les Vignes Près de l’Olivier

Domaine Tour St Martin : Les Vignes près de l'Olivier Rouge Cabernet Syrah

Domaine Tour St Martin – Les Vignes Près de l’Olivier

11,90  TTC

Le Domaine de la Tour St Martin vous propose un vin rouge fruité, et gourmand : Les vignes Près de l’Olivier. Le vignoble est présent dans le Languedoc-Roussillon, d’appellation IGP Coteaux de Peyriac.

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UGS : VIN-LR-STMART-PRESOLIVIER-RGE Catégories : , ,

Product Description

Carnet de Route

« En fait, la viticulture est présente dans le minervois depuis la colonisation romaine.

La Tour Saint-Martin est l’un des derniers bastions cathares tombé en même temps que Minerve en 1210.

Elle a donné son nom à une coopérative fondée en 1930 qui regroupe aujourd’hui 50 vignerons et quelque 300 ha de vignes. »

Fiche Technique du Vin

  • Couleur : Rouge
  • Appellation : IGP Coteaux de Peyriac
  • Millésime : 2015
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Cépage : 50% Cabernet ; 50% Syrah
  • Goût : Pleine d’arômes de fruits rouges

Voyage Sensoriel

  • Oeil: Rouge grenat aux reflets brillants
  • Nez : Gourmand aux notes de fruits rouges et d’épices
  • Bouche : Ronde et pleine sur des arômes de fruits rouges, d’épices et de garrigues

Conseils

  • a consommer entre 2018 et 2022
  • température de service : 16-18°c
  • Echelle de Puissance VineaBox :

Icone Echelle de Puissance : 2 Bouteilles

Suggestions Gourmandes

 

  • Pâte à la sauce arrabiata
  • charcuteries
  • Viandes rouges
  • Plats traditionnels
  • Plateau de Fromages

 

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