Croustade feuilletée au Neufchâtel et au bacon

Croustade feuilletée au Neufchâtel et au bacon
Croustade feuilletée au Neufchâtel et au bacon
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Croustade feuilletée au Neufchâtel et au bacon
Croustade feuilletée au Neufchâtel et au bacon
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Instructions
  1. Dans un premier temps, préchauffez votre four sur thermostat 8. Battez ensuite le jaune d’œuf et dorez les disques de pâte, puis découpez le bacon en petits morceaux très fins.
  2. Ensuite, déposez sur chaque disque de pâte les petites portions de bacon, puis les tranches de carré Neufchâtel, et enfin poivrez et parsemez les herbes.
  3. Enfournez ensuite le tout 10 minutes environ à four chaud, tout en surveillant le fromage, de manière à ce qu'il ne fonde pas.
  4. Voilà votre recette est prête et à déguster dès la sortie du four, accompagné d'une salade verte assaisonnée selon vos goûts.
Notes

Crédit photo : Ana Luthi

Accord Mets-Vins

Nous vous recommandons d'accompagner cette entrée avec un vin blanc. Un Macôn du Domaine Georges Duboeuf conviendrait parfaitement.

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