Fondue Savoyarde

Fondue Savoyarde
Il faut compter environ 200g de fromage par personne, avec en proportion égale le Gruyère (ou emmental), le Comté et le BeaufortCoupez votre pain rassis en petit morceaux, asseyez vous autour de la table, placez le réchaud au milieu avec le chauffe-plat en dessous, remplissez les verres de vin et le tour est joué, tout est prêt pour passer un bon repas !
Portions Temps de Préparation
4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
20 Minutes
Portions Temps de Préparation
4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
20 Minutes
Fondue Savoyarde
Il faut compter environ 200g de fromage par personne, avec en proportion égale le Gruyère (ou emmental), le Comté et le BeaufortCoupez votre pain rassis en petit morceaux, asseyez vous autour de la table, placez le réchaud au milieu avec le chauffe-plat en dessous, remplissez les verres de vin et le tour est joué, tout est prêt pour passer un bon repas !
Portions Temps de Préparation
4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
20 Minutes
Portions Temps de Préparation
4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
20 Minutes
Ingrédients
Portions: Personnes
Instructions
  1. Râpez tous les fromages ensemble
  2. Faites les fondre sur le feu
  3. Rajoutez 2 ou 3 petits verres de vin blanc dans le poêlon
  4. Tournez, et le tour est joué !
Notes

Nos Conseils

Il faut compter environ 200g de fromage par personne, avec en proportion égale le Gruyère (ou emmental), le Comté et le Beaufort.

Coupez votre pain rassis en petit morceaux, asseyez vous autour de la table, placez le réchaud au milieu avec le chauffe-plat en dessous, remplissez les verres de vin et le tour est joué, tout est prêt pour passer un bon repas !

Accord Mets-Vins

Nous vous conseillons de déguster ce plat avec un vin blanc sec du Jura ou de Savoie. Mais vous pouvez aussi très bien choisir un vin blanc sec de la Vallée de la Loire ou un Bourgogne blanc, tel qu'un Chablis.

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