Qu’est-ce que le Pule ?
Le Pule (rassurez-vous, il ne s’agit pas d’une faute d’orthographe) est un fromage – et non un vĂŞtement – originaire d’une petite ferme serbe situĂ©e au cĹ“ur des Balkans dans la rĂ©serve Zasavica. […]
Catégorie : Insolites du Fromage
Le plus vieux fromage du monde
De mĂ©moire d’homme, le fromage a Ă©tĂ© apprĂ©ciĂ© par tous les peuples du monde entier. NĂ©anmoins, si l’humain a commencĂ© Ă consommer le lait il y a dix-mille ans, le mystère reste encore complet en ce qui concerne le fromage. En effet, quand exactement le fromage a-t-il Ă©tĂ© consommĂ© pour la première fois ? Aucun scientifique […]
Top 10 des fromages qui puent !
VĂ©ritable symbole de la gastronomie française, le fromage est un produit aussi bien connu pour son goĂ»t prononcĂ©, que pour l’odeur qu’il dĂ©gage. Il faut bien avouer que mĂŞme pour des habituĂ©s comme nous, français, un fromage que l’on aurait accidentellement laisser trop longtemps Ă l’abandon au rĂ©frigĂ©rateur peut rapidement devenir insupportable pour les narines (mais toujours agrĂ©able […]
