Vendanges 2015 en Champagne
Comme chaque année, vers le mois d’Août, les prévisions commencent à se faire sur la date de début des vendanges. Nous arrivons donc dans la dernière ligne droite. Premières prévisions en Champagne-Ardennes. […]
Catégorie : Régions Viticoles
La route du Champagne en fête 2015
Ce weekend, le samedi 1 et dimanche 2 Août, la route du Champagne est en fête ! Évènement estival grand public organisé depuis 1995, il se produit tous les ans. Alors si vous n’avez encore rien de prévu, tous en Champagne, et au Champagne pour la 20ème Edition ! […]
Des épidémies menacent le vignoble français
Selon un rapport parlementaire publié vendredi 17 juillet, le vignoble français serait menacé par des maladies qui affecteraient sa productivité. Des risques autant financiers d’humains, qui entraineraient la disparition de nombreux domaines. […]
Un climat bourguignon, qu’est-ce que c’est ?
A la suite de l’annonce de l’entrée au patrimoine de l’Unesco de la Bourgogne pour ses « climats » le 4 juillet dernier, beaucoup sont restés perplexes. En effet, cette notion n’est pas connue de tous, demeurant pourtant évidente pour les bourguignons. […]
Changement climatique : le vin du futur
Le changement climatique se fait de plus en plus ressentir, et ce ne sont pas les vignerons qui vous diront le contraire. Les vendanges sont souvent avancées d’une ou deux semaines, les tanins se révèlent trop mûrs, l’acidité est en baisse… Avec tous ces changement, comment imaginer le vin dans 30 ans ? […]
3 destinations touristiques à découvrir dans le vignoble français
A cette période de l’année, le stress et la fatigue commencent à se faire ressentir. Besoin de vacances ? On vous propose cet été de découvrir de magnifiques sites touristiques dans le vignoble… De quoi se dépayser, et déguster! […]
Champagne et Bourgogne s’inscrivent au patrimoine mondial de l’Unesco
Samedi, le comité du patrimoine mondial de l’Unesco, réunit jusqu’à mercredi à Bonn, a annoncé l’entrée de la Champagne et de la Bourgogne. Nouvelle qui a ravit les champenois et les bourguignons, les bouchons ont dû sauter ! […]
L’appellation Bordeaux reconnue par la Chine
Après avoir reconnue le cognac et le champagne, la Chine reconnait également l’appellation Bordeaux ! Une victoire pour la France et le vignoble bordelais, qui était en négociation depuis l’année 2011. […]
Interview de Jean-Michel et Jérôme Guibal du Domaine La Tour De Gâtigne
Le Domaine La Tour de Gâtigne est à l’honneur dans notre box du mois de juin, avec son cabernet sauvignon ! Nous les avons interviewé pour en savoir un peu plus sur eux, et nourrir vos possibles questionnements autour de ce domaine, après avoir dégusté leur vin ! […]
Actualités du mois de juin
Le mois de juin est là, et les nouvelles actualités autour du vin aussi. Ce mois-ci est riche en évènements, et en saveurs. Pas de quoi s’ennuyer avant l’arrivée de l’été. […]
Vinexpo 2015
Dans un peu moins d’un mois, la 18ème édition du salon Vinexpo ouvrira ses portes à Bordeaux, pour quelques jours. Il se déroulera du dimanche 14 au jeudi 18 juin 2015, au parc des expositions. […]
Les différents styles de Champagne
Le Champagne, cette boisson si prisée au moment des fêtes… et issue de la région Champagne-Ardennes. Elle qui peut être un joli cadeau pour la fête des mères ou des pères qui approche à grands pas. Vous le connaissez déjà tous, mais savez-vous faire la différence entre un brut, un demi-sec, ou encore un millésimé […]
Interview de Magali et Guilhem Quartironi, du domaine Pradels Quartironi
Le domaine des Pradels Quartironi est à l’honneur dans notre box du mois de mai, avec son « Aux vieux gobelets ». On vous en dit un peu plus sur celui-ci avec une interview des dirigeants, Magali et Guilhem Quartironi. […]
Interview de Louis de Faramond, qui dirige le domaine Lastours
Le Gaillac, du Domaine Château Lastours, était à l’honneur dans notre box du mois d’avril. On vous en dit un peu plus sur ce domaine, avec une interview de Louis de Faramond, qui dirige le domaine actuellement. […]
Interview de Christine Dupuy : vigneronne au Domaine Labranche Laffont
A l’honneur dans notre dernière box du mois d’avril avec son Madiran, le domaine Labranche Laffont nous invite à découvrir ses secrets. Nous avons donc rencontré Christine Dupuy, qui a reprit les reines du domaine en 1992. […]
Les vins du nouveau monde
Souvent critiqués avant même d’être goutés par les amateurs de vin, les vins du nouveau monde se sont néanmoins fait une place de choix dans le marché du vin mondial, et sont en pleine adéquation avec la mondialisation. […]
Chine : deuxième plus grand vignoble au monde
Annoncé lundi par l’Organisation Internationale du Vin (OIV) à l’occasion de son rapport annule de statistiques, la Chine possède le deuxième plus grand vignoble au monde, derrière l’Espagne, qui reste première. La France se classe donc en troisième position. […]
Il n’y a Champagne que de Champagne !
La région viticole de Champagne, est, avec la région Bordelaise et Bourguignonne, un des plus beaux trésors de la France. Elle est en effet connue pour la qualité de ces vignobles et la grandeur de ses caves. Située au Nord-Est de la France, à environ 1h30 de Paris, elle produit essentiellement ce fabuleux breuvage, appelé […]
Les vins de Savoie : Très belle Région viticole de l’Est de la France
La Savoie est une région dans les zones montagneuses juste au sud du Lac Léman (Lac de Genève) et de la frontière avec la Suisse. En cette région viticole, il est produit en majorité du Vins blancs, en raison des conditions climatiques qui ne permettent pas, à certains cépages, de se développer. […]
Le Beaujolais : sur la route du vin de l’Est de la France
Le Beaujolais est une région importante sur la route du vin, réputée pour ses vins fruités fabriqués à partir d’un seul cépage : le Gamay noir à jus blanc. Elle est située au sud de la Bourgogne, dont elle est parfois considérée comme en faisant partie, malgré le fait qu’elle soit une région administrative du […]
Alsace : Région viticole productrice de vins blancs
Importante région viticole française avec près de 15 800 ha de surface de production, l’Alsace, est située à l’extrême nord-est de la France, et se distingue des autres régions françaises de production grâce à ses vins à forte influence franco-germaniques. Ceci est la conséquence des multiples transferts de souveraineté entre l’Allemagne et la France, qu’a […]
Le Languedoc-Roussillon : région viticole française très diversifiée
Le Languedoc-Roussillon est une grande et très diversifiée région viticole dans le sud de la France, couvrant une superficie qui s’étend de Nîmes à Montpellier dans l’Est, autour du golfe de Lyon jusqu’à la frontière avec l’Espagne. Comme son nom l’évoque si bien, Languedoc-Roussillon était autrefois fois deux régions indépendantes – Languedoc et Roussillon. Le […]
La Provence : région productrice de grands Rosés
La Provence est une région viticole située dans l’extrême du Sud-Est de la France, qui est très connue pour la qualité de ses vins rosés ainsi que pour son climat doux et chaleureux. La modernisation qui est en train de se produire dans les nombreuses régions viticoles du sud de la France ne semble pas […]
Les vins de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l’ouest de la France. Elle est importante autant pour la quantité de vin qu’elle produit par an que pour la diversité de ses styles de vins. Bien qu’elle soit souvent occultée par les plus célèbres régions viticoles de France, comme Bordeaux au sud, la […]
Les vins de Bourgogne : vignoble Français de renommée
La Bourgogne est une région viticole historique et respectée, de l’Est de la France. Les Vins de Bourgogne ont pendant longtemps été utilisés par les disciples catholiques du monde entier pour leur culte, et continue de l’être aujourd’hui. Les Vins de Bourgogne viennent de plusieurs sous-régions distinctes, ayant chacune ses propres caractéristiques. Quatre d’entre elles […]
Les vins de Bordeaux : grand vignoble Français
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est sans doute la plus célèbre région de vin dans le monde. Elle est uniquement en concurrence avec des célèbres régions viticoles du monde comme la Bourgogne, le Champagne, La Rioja (Nord de l’Espagne), le Chianti (Italie – Toscane) et la Napa Valley (USA – Californie). La région […]
