Actus Vins

| 02/02/2023

Quel vin boire avec des crêpes, à la chandeleur ?

Le 2 Février, soit 40 jours après Noël, nous fêtons la chandeleur. Mais quel vin boire avec des crêpes…

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| 21/11/2022

Les différentes occasions d’offrir une box Fromages ou Vin-Fromages

Vous êtes un fin gourmet ? Et en tant que bon français, vous êtes friand de fromage et appréciez…

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| 13/01/2022

10 Idées Cadeaux pour la Saint-Valentin !

Après les fêtes de Noël, nous voilà de nouveau dans la problématique du cadeau… Qu’est ce que je vais…

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| 05/09/2018

Notre box vin du mois de Septembre 2018

Déjà la rentrée ! Et plein de résolutions : programme intensif et une ribambelle d’objectifs sont à l’honneur. Alors, pour…

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| 05/07/2018

Notre box vin du mois de Juillet

Enfin les vacances ! Nous y sommes presque, peut-être pas tous ? La chaleur, le bord de mer, ou les…

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| 01/06/2018

Notre Box Vin du mois de Juin

Mois de la fête des pères (le 17), de la musique (le 21), de la préparation des vacances ……

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| 27/05/2018

Qu’est ce qu’une Wine box ? ou box vin

Vous avez forcement déjà entendu parlé de Box ses dernières années, n’est ce pas ?! Les plus connus sont…

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| 01/02/2018

La Boite du Fromager s’associe à Kweezine

Vous aimez la bonne cuisine (la vraie, celle que vous prépare votre chère mamie lorsque vous lui rendez visite),…

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| 12/12/2017

Vineabox s’associe à La Box Homme : il pleut des cadeaux en cette fin d’année

Oyez, oyez ! La nouvelle est tombée. Les deux startups Vineabox et La Box Homme, la première spécialisée dans…

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| 20/09/2017

Calendrier de l’Avent du Vin : tous les 2 jours une Surprise !

Pour mettre à l’honneur les fêtes de fin d’année, La Boite du Fromager vous a concocté un super calendrier…

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| 15/06/2017

Nos astuces pour bien offrir du Vin

En France, le vin fait partie intégrante de sa culture. Pourquoi ? Peut-être parce-que l’étendue des surfaces de vigne…

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| 22/11/2016

Degust&Co : La Gourmandise à portée de clics

Vous l’avez sûrement remarqué mais la tendance est aux expériences culinaires ! Cours et ateliers en tout genre se…

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| 26/10/2016

Le Beaujolais Nouveau

Préparez-vous à faire la fête, le Beaujolais Nouveau arrive bientôt, jeudi 17 Novembre ! Ce vin n’est pas réputé pour être…

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| 08/03/2016

Bon vin ? Mauvais vin ? Comment juger objectivement ?

  Voilà une question répandue qui soulève pas mal de subjectivité ! Un bon vin n’est-il pas celui que…

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| 15/11/2015

Le Salon des Vignerons Indépendants 2015

Nous voilà repartis pour 5 jours de folies, très prochainement !!! Avec près de 1 000 vignerons indépendants de…

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| 26/10/2015

Vente aux enchères des Hospices de Beaune 2015

La vente aux enchères  la plus célèbre  des manifestations de charité au monde, La Vente Des Hospices de Beaune…

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| 15/10/2015

Sauvignon Blanc : grand cépage français

En France il est aussi appelé le Sauvignon Petit ou le Sauvignon Jaune dans la région de la Gironde…

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| 07/09/2015

La Foire aux vins de Septembre 2015

La foire aux vins de la rentrée 2015 a commencé… Préparez vous à faire de bonnes affaires !! Encore…

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| 06/08/2015

Vendanges 2015 en Champagne

Comme chaque année, vers le mois d’Août, les prévisions commencent à se faire sur la date de début des…

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| 05/08/2015

Vin et champagne : que choisir pour son mariage ?

La période estivale est sous doute la plus propice pour célébrer un mariage, soleil et chaleur au rendez-vous. Mais…

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| 04/08/2015

Du vin sous la mer

La conservation du vin est une étape importante pour le bon vieillissement de celui-ci. il doit en effet être…

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| 31/07/2015

Interview de Jesús Cantarero du domaine espagnol Bodegas Fontana

Le domaine Bodegas Fontana était à l’honneur dans notre box du mois de juillet avec leur Oveja Tinta Graciano….

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| 29/07/2015

La route du Champagne en fête 2015

Ce weekend, le samedi 1 et dimanche 2 Août, la route du Champagne est en fête ! Évènement estival…

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Bouchon en liège ou capsule à vis ?

Un bon vin, c’est d’abord de bons raisins, et une bonne vinification. Mais pour qu’il se conserve bien, il…

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| 27/07/2015

Interview d’Anne et François Collard, du Château Mourgues du Grès

Aujourd’hui, nous vous présentons Anne et François Collard, vignerons du Château Mourgues du Grès. Ils ont honorer la box…

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| 24/07/2015

Le Champagne : baisse de sa consommation

Selon les statistiques de l’organisme public FranceAgriMer, présentées jeudi 16 juillet dernier, 167,4 millions de bouteilles de vins effervescents…

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| 21/07/2015

Des épidémies menacent le vignoble français

Selon un rapport parlementaire publié vendredi 17 juillet, le vignoble français serait menacé par des maladies qui affecteraient sa…

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| 17/07/2015

Conseils pour bien choisir ses verres à vin

Le choix d’un verre à vin est un facteur essentiel pour une bonne dégustation. Prenez un verre inadapté, et…

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Un climat bourguignon, qu’est-ce que c’est ?

A la suite de l’annonce de l’entrée au patrimoine de l’Unesco de la Bourgogne pour ses “climats” le 4…

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| 16/07/2015

Tagawine, une appli à télécharger d’urgence

Les nouvelles technologies révolutionnent le monde d’aujourd’hui. Nous sommes tous “hyper-connectés”. Amateurs de vin, vous connaissez sûrement beaucoup d’applications…

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Changement climatique : le vin du futur

Le changement climatique se fait de plus en plus ressentir, et ce ne sont pas les vignerons qui vous…

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| 10/07/2015

3 destinations touristiques à découvrir dans le vignoble français

A cette période de l’année, le stress et la fatigue commencent à se faire ressentir. Besoin de vacances ?…

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| 07/07/2015

Top 10 des vins les plus “hot” !

Le vin et le sexe, sont-ils de bons amis ? A en croire Pierre-Emmanuel Taittinger, qui voit comme seul…

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| 06/07/2015

Champagne et Bourgogne s’inscrivent au patrimoine mondial de l’Unesco

Samedi, le comité du patrimoine mondial de l’Unesco, réunit jusqu’à mercredi à Bonn, a annoncé l’entrée de la Champagne…

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| 03/07/2015

L’appellation Bordeaux reconnue par la Chine

Après avoir reconnue le cognac et le champagne, la Chine reconnait également l’appellation Bordeaux ! Une victoire pour la…

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| 02/07/2015

L’AOC et le vin

  AOC Beaujolais, AOC Bourgogne, AOC Bordeaux Supérieur… Tout cela vous dit sûrement quelque chose. Mais savez-vous faire la…

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| 01/07/2015

Quel vin boire avec des lasagnes ?

D’origine italienne, la lasagne est une pâte alimentaire de forme rectangulaire, large et uniforme. Superposées en plusieurs couches, dans…

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Quel vin boire avec le boeuf-bourguignon ?

Plat emblématique de la province dont il se revendique, le bœuf bourguignon est une estouffade de morceaux de viande…

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| 30/06/2015

Déguster comme un oenologue

La dégustation peut se révéler comme un exercice très difficile. Il faut savoir adopter les bonnes tactiques afin de…

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| 29/06/2015

L’achat de vin sur internet

Internet se révèle depuis quelques années comme le plus grand caviste du monde. Fort de ses nombreux sites internet,…

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Actualités de l’été

Ca y est, l’été est enfin là ! Et de belles dégustations de vins aussi ! Voici un petit…

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| 25/06/2015

La conservation du vin

Afin d’apprécier les vins qu’on achète à leur juste valeur, il faut savoir les conserver dans des conditions idéales,…

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| 24/06/2015

Interview avec Christelle Caron, du domaine la Grangette

Le domaine la Grangette a sans doute déjà su faire succomber vos papilles puisqu’il est dans notre box du…

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| 23/06/2015

Interview de Jean-Michel et Jérôme Guibal du Domaine La Tour De Gâtigne

  Le Domaine La Tour de Gâtigne est à l’honneur dans notre box du mois de juin, avec son…

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Les différents types de vin

Vous aimez le vin, et vous aimeriez bien savoir le caractériser comme un fin oenologue ? On vous développe…

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| 19/06/2015

Vinexpo 2015 : Rencontre avec les vignerons

Vinexpo, c’est LE salon professionnel incontournable dans le domaine des vins et spiritueux. Il est organisé tous les deux…

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| 17/06/2015

Quel vin boire avec le couscous ?

Il était une fois l’histoire d’un plat culte originaire d’Afrique du Nord, le couscous, célèbre aujourd’hui aux quatres coins…

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Quel vin boire avec le pot au feu ?

Le pot-au-feu est l’une des recettes emblématiques du repas gastronomique des Français. C’est un plat à base de viande de bœuf, cuit longuement…

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| 11/06/2015

Le meilleur vin blanc du monde provient d’Afrique du Sud

C’est au Concours Mondial de Bruxelles que le meilleur vin blanc du monde a été nommé.  Et contre toute…

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| 04/06/2015

Les accords vin et chocolat

Le chocolat, on en raffole presque tous, mais on ne sait pas forcément avec quoi le boire. Alors, qu’il…

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| 01/06/2015

Actualités du mois de juin

  Le mois de juin est là, et les nouvelles actualités autour du vin aussi. Ce mois-ci est riche…

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| 29/05/2015

Comment reconnaître un vin bouchonné ?

Partenaire indissociable de la bouteille de vin, et reconnaissable grâce au bruit qu’il fait lorsqu’on les sépare, le bouchon…

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| 28/05/2015

Vinexpo 2015

Dans un peu moins d’un mois, la 18ème édition du salon Vinexpo ouvrira ses portes à Bordeaux, pour quelques…

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Comment bien stocker son vin ?

Pour bien conserver votre vin, il est essentiel de faire attention à la température, l’humidité ou encore l’obscurité de…

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Quel vin boire avec un Hamburger ?

  Produit incontournable des fast-foods,  le hamburger est connu dans le monde entier. Mais attention à ne pas se…

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| 21/05/2015

La cité des civilisations du vin à Bordeaux ouvrira en mai 2016

  Toutes les grandes villes ont leurs monuments phares, comme l’opéra de Sydney ou le Guggenheim de Bilbao, et…

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| 20/05/2015

Les différents styles de Champagne

Le Champagne, cette boisson si prisée au moment des fêtes… et issue de la région Champagne-Ardennes. Elle qui peut…

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| 19/05/2015

Le Salon du Vin 2015 de Paris

Pour la 9ème édition du Salon du Vin, Le comité de Dégustation de la Revue du Vin de France…

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Interview de Magali et Guilhem Quartironi, du domaine Pradels Quartironi

Le domaine des Pradels Quartironi est à l’honneur dans notre box du mois de mai, avec son “Aux vieux…

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| 18/05/2015

Interview de Louis de Faramond, qui dirige le domaine Lastours

Le Gaillac, du Domaine Château Lastours, était à l’honneur dans notre box du mois d’avril. On vous en dit…

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Des idées de cadeaux originales pour accompagner vos bouteilles de vin !

Lorsqu’il s’agit de faire un petit cadeau à un ami ou à de la famille, que ce soit à…

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Primeurs 2014 : est ce une bonne affaire ?

Comme chaque année au mois de mai, c’est la période des primeurs, et elle bat son plein en ce…

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| 11/05/2015

Les femmes et le vin

Dans ce monde où les idées reçues sont monnaies courantes, les femmes et le vin en font parties. En…

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| 06/05/2015

Interview de Christine Dupuy : vigneronne au Domaine Labranche Laffont

A l’honneur dans notre dernière box du mois d’avril avec son Madiran, le domaine Labranche Laffont nous invite à…

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Quel vin boire avec une paella ?

La paella est un plat de riz espagnol, essentiellement servi avec du lapin, du saucisson, du poulet ainsi que…

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Les vins du nouveau monde

Souvent critiqués avant même d’être goutés par les amateurs de vin, les vins du nouveau monde se sont néanmoins…

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Fête des mères : offrir du vin à sa maman

Contrairement aux idées reçues, les femmes s’intéressent et apprécient de plus en plus le vin. Que ça soit du…

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| 05/05/2015

Vincabulaire : Lexique du Vin

Amateurs de vin, vous avez envie d’épater vos amis avec des termes bien spécifiques au lexique du vin? Ne…

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| 04/05/2015

Actualités du mois de Mai

Le moi de Mai est là, et on espère que les beaux jours suivront ! En attendant, on vous…

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| 29/04/2015

Chine : deuxième plus grand vignoble au monde

Annoncé lundi par l’Organisation Internationale du Vin (OIV) à l’occasion de son rapport annule de statistiques, la Chine possède…

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| 28/04/2015

Quel vin boire avec une pizza ?

La pizza est aujourd’hui l’un des plats préférés des français, d’autant plus lorsque cette dernière est conçue à base…

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Le salon Rue89 des vins

Amateurs de vin, frenchies qui se respectent, parisiens… voici un évènement qui va ravir vos palais durant ce long…

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| 22/04/2015

Quel vin boire avec une Quiche Lorraine ?

Voici une recette qui se présente comme un joli plat d’hiver : une tarte salée sur laquelle est ajouté…

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Il n’y a Champagne que de Champagne !

La région viticole de Champagne, est, avec la région Bordelaise et Bourguignonne, un des plus beaux trésors de la…

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| 21/04/2015

Vin, mon amour

  A l’heure où Paris est capitale mondiale du tourisme, et qu’elle fascine toujours autant, on peut également être…

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| 20/04/2015

L’oenotourisme : à la découverte du vin !

L’oenotourisme est une forme de tourisme de conciliation qui repose sur la découverte des régions viticoles ainsi que de leurs productions. En quelque…

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| 16/04/2015

5 accords mets vins à tester !

Avec quel vin associer de bons plats mijotés? Telle est la question que l’on peut souvent se poser, amateur…

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| 15/04/2015

Le vin rosé : sa fabrication

Au printemps depuis seulement quelques semaines, on peut déjà voir l’été arriver avec de belles journées ensoleillées et des…

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| 14/04/2015

10 étiquettes originales sur une bouteille de Vin

  L’étiquette de vin est un petit morceau de papier qui entoure les différentes bouteilles de vin mises en vente et…

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| 10/04/2015

Tout savoir sur la loi EVIN

Au cœur de l’actualité en ce moment, vous vous posez sans doute quelques questions au sujet de la loi…

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| 09/04/2015

Carafer ou décanter, quelle technique adopter ?

Vous recevez des amis ce soir et vous vous posez la question de savoir s’il faut décanter votre vin…

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| 07/04/2015

5 bonnes raisons de boire du Vin

ll est souvent considéré comme la boisson idéale pour accompagner un bon repas, ou parfois même trinquer pour diverses…

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| 26/03/2015

Le Colombard : cépage très fertile du Sud-Ouest

Le Colombard est l’un des grands cépages de mélange du monde, le plus célèbre à être utilisé aux côtés…

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| 24/03/2015

Interview de Bernard CALLET : Vigneron au Domaine de Coudoulis

Au mois de Décembre dernier nous vous avions fait découvrir le Domaine de L’Estel à travers  son Grenache-Syrah. Au…

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| 17/03/2015

Interview de Marie-Laure MERLIN : Vigneronne au Domaine de Suriane

Nous avons eu le plaisir de vous faire découvrir la cuvée Tradition Rouge du Domaine de Suriane dans la…

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| 23/02/2015

Les vins aussi ont leur 50 nuances de “Grey”

Tous secteurs à ses différentes nuances de « Grey » ! Quelles sont celles du vin ? Le «…

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| 20/02/2015

Les évènements du Mois de Mars autour du VIN

Quels salons ? Quels évènements ? Nous vous faisons un résumé de ce qu’il ne faut pas louper en…

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| 19/02/2015

Quel vin boire avec une Raclette ou une Fondue Savoyarde ?

L’Hiver est là, et les vacances aux sports d’hiver ont commencé. Ça donne envie de manger des bons petits…

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| 10/02/2015

Les vins de Savoie : Très belle Région viticole de l’Est de la France

La Savoie est une région dans les zones montagneuses juste au sud du Lac Léman (Lac de Genève) et…

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Quel cadeau vin offrir à un homme ?

Nous avons toujours une bonne occasion d’offrir un cadeau à un Homme… ou même à une Femme, d’ailleurs !…

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