Alphaloire – Enclos du Petit Chien

Osons l'assortiment original d'un couscous au boeuf et d'un plateau garni de fromages (Camembert, Gaperon et Sainte Maure de Touraine). 

Le Carnet de route :

"Le vignoble est situé sur la rive gauche de la Loire au sud de Blois. Il est planté au pied du Château, sur 14 hectare. L'encépagement est constitué de 60 % en blancs et 40 % en rouges.

Cette cuvée n'existe qu'à un exemplaire dans les milliers d'étoiles (Constellation du Petit Chien). Son étiquette est une invitation à se promener avec lui au clair de Lune."

Fiche Technique du Vin :

• Couleur : Rouge
• Appellation : Cheverny Rouge
• Millésime : 2015
• Région : Vallée de la Loire
• Cépage : Pinot Noir - Gamay - Cabernet - Côt
• Goût : Léger et gourmand

Echelle de Puissance VineaBox :