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Château Cabezac - Minervois Rosé

Château Cabezac – Minervois Rosé

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Brochettes de melon et de chèvre frais !

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  • Brochettes de melon et de chèvre frais !

     

    Le Carnet de route :

     

    "Situé au coeur de la région Languedoc-Roussillon, au sud de la France, Château Cabezac est un domaine viticole de 45 hectares classés en AOP Minervois.

    Le vignoble se situe au pied de la Montagne Noire, et comporte 4 types de terroirs, tous complémentaires pour l’élaboration des différentes cuvées. Les cépages de l’appellation s’y développent

    harmonieusement avec de faibles rendements de 25 à 45 hl/ha. Conscients de l'environnement, les vignerons privilégient l'agriculture durable suivant les principes de la culture raisonnée. Le raisin est ramassé principalement à la main."

     

    Fiche Technique du Vin :

    • Couleur : Rosé
    • Appelation : AOP Minervois 
    • Millésime : 2016
    • Région : Languedoc-Roussillon
    • Cépage : Syrah -Grenache noir
    • Goût : Fruité

     

    Echelle de Puissance VineaBox :

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