Château Castenet – Rosé

12,00 € TTC

Nous vous conseillons de le boire avec des Gambas flambées au pastis suivies d’une super pizza Calzone, vous nous en direz des nouvelles !

netAffiliation : 49B291011

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« Le vignoble de Castenet est un projet de Mylène et Guillaume Guennec fondé sur une passion commune de la vigne et du vin . Ils ont repris le vignoble en 2010, propriété de 35 ha, au cœur du vignoble bordelais, dans le petit village d’Auriolles, tout proche du plus haut point de Gironde : la Butte de Launay. Ils sont tout les deux originaires de cette région et connaissent bien les valeurs de ce terroir. »

Couleur : Rosé
Appellation : Bordeaux Rosé
Millésime : 2017
Région : Bordeaux
Cépage : 50% Merlot ; 50% Cabernet Sauvignon
Goût : Belle longueur assez fraiche

Voyage sensoriel
Conseils
Suggestions groumandes

- Oeil : Couleur vive églantine et brillante
- Nez : Frais et grenadine
- Bouche : Complexe et équilibrée
- a consommer entre 2018 et 2019
- température de service : 10-12°c
- Entrées
- Viandes blanches
- Mets épicés
- Pizza
- Gambas flambées au pastis

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