Domaine d’Escausses – Cuvée des Drilles 2012 – Gaillac

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Domaine d'Escausses - Cuvée des Drilles 2012 - Gaillac

Domaine d’Escausses – Cuvée des Drilles 2012 – Gaillac

L’accord parfait … Une côte de veau cuite à basse température avec quelques gnocchis de pomme de terre, et quelques truffes… Vous allez vous régaler

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UGS : VIN-SO-ESCAUSSES-RGE Catégories : ,

Product Description

L’accord parfait … Une côte de veau cuite à basse température avec quelques gnocchis de pomme de terre, et quelques truffes… Vous allez vous régaler

 

Le Carnet de route de Franck :

 

« Aurélie Balaran aime me dire que « Faire du bon vin est à la fois un art, une science et une morale ». Et cet homme, croyez-moi, a beaucoup de moral quant il s’agit d’exercer son art, de cultiver de beaux raisins. Pour lui tout se joue à la vigne… après l’homme n’a plus qu’à accompagner le vin qui est déjà dans le raisin.  J’aime particulièrement cette vision. » F.Thomas.

 

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Rouge
  • Appelation : AOC Gaillac
  • Millésime : 2012
  • Région : Sud-Ouest
  • Cépage : 80% Duras, 10% Fer Servadou, 10% Gamay
  • Goût : Fruits rouges et épices

 

Echelle de Puissance VineaBox :

Additional Information

Poids 1.5 kg
Nombre de mois d'abonnement

6 Bouteilles

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