Domaine des Deux Ruisseaux – La Rosée

Pizza à la ricotta et salade de fruits aux épices

Le Carnet de route :

"Créé par Gilbert Valery en 1959 à Sérignan dans l’Hérault, le domaine ne cessera de s’agrandir, notamment à Sauvian. A son décès en 1974, ses 2 enfants, Patricia et Michel, poursuivent son oeuvre. Le Domaine des Deux Ruisseaux s'étend aujourd'hui sur 150ha plantés de 15 cépages nobles différents. Situé à 4 km de la mer Méditerranée, il produit des vins très aromatiques. Au-delà du rosé (Grenache ou Syrah), le domaine propose également un Merlot ou un Cabernet-Sauvignon rouges tout comme un Chardonnay et un Sauvignon blanc."

Fiche Technique du Vin :

• Couleur : Rosé
• Appelation : IGP Pays d'Oc 
• Millésime : 2017
• Région : Languedoc-Roussillon
• Cépage : 50% Grenache ; 50% Merlot
• Goût : Notes de fruits rouges

Echelle de Puissance VineaBox :