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Domaine Parazols-Bertrou - Les Ailes de la Nuit rouge

Domaine Parazols-Bertrou – Cuvée Les Ailes de la Nuit

9,90  TTC

Pâtes à la sauce arrabbiata et au pecorino rapé (plus lardons et chorizo si affinité)

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  • Description du produit
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    "Le Domaine familial s'étend au pied de la Montagne noire au nord-est de Carcassonne. Créé en 2003 par Jean-Marie Bertrou, il est depuis en plein développement. Depuis l'année dernière, il a été certifié Haute Valeur Environnementale (HVE). Jason, le benjamin, et Nans, l'aîné, ont pris la rélève depuis 2018."

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    [dt_sc_one_half] [dt_sc_icon_box type =" type1" fontawesome_icon="flask" title="Fiche Technique du Vin" link="#" custom_icon=""]

    • Couleur : Rouge
    • Appellation : Vin de Pays d'Oc
    • Millésime : 2017
    • Région : Languedoc Roussillon
    • Cépage : 100% Marselan carménère
    • Goût : Tanins discrets

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    • Oeil : Rubis intense, avec des reflets violets
    • Nez : Notes d'épices douces et de figues
    • Bouche : Attaque riche et suave

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    • a consommer entre 2019 et 2020
    • température de service : 16-18°c
    • Echelle de Puissance :
    Icone Echelle de Puissance : 3 Bouteilles

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    • Pâtes à la sauce arrabbiata et au pecorino rapé
    • Gibier
    • Viande rouge en sauce

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