Domaine Raffault – Chinon Rosé

Déguster en apéritif, avec des toasts aux crevettes et une quiche végétarienne. 

Le Carnet de route :

"Depuis 1693, leur domaine de 50 hectares vinifie chaque parcelle séparément en respectant le type de sol et le terroir. Pour ceci, 3 anciennes carrières d'extraction de « tuffeau » (roche calcaire) accueillent plus de 900 fûts. Dernièrement, leur domaine a replanté une parcelle historique au cœur de la cité médiéval de Chinon, le « Clos de l'Hospice »."

Fiche Technique du Vin :

• Couleur : Rosé
• Appelation : Chinon
• Millésime : 2014
• Région : Vallée de la Loire
• Cépage : 100% Cabernet Franc
• Goût : Petite note perlante

Echelle de Puissance VineaBox :