Domaine Raffault – Chinon Rosé

« Depuis 1693, leur domaine de 50 hectares vinifie chaque parcelle séparément en respectant le type de sol et le terroir. Pour ceci, 3 anciennes carrières d’extraction de « tuffeau » (roche calcaire) accueillent plus de 900 fûts. Dernièrement, leur domaine a replanté une parcelle historique au cœur de la cité médiéval de Chinon, le « Clos de l’Hospice ».«