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Domaine de la famille Valery - Château Le Thou AOC Languedoc

Famille Valéry – Château Le Thou AOC Languedoc

10,90  TTC

A déguster avec des grillades d’été, une cuisine méditerranéenne ou orientale, ou un sorbet aux figues.

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Carnet de route

« Vignerons de père en fils, la famille Valery  depuis 3 générations gère ce domaine. Son savoir faire unique donne tout son style au Château Le Thou.

En 1974, Patricia et Michel VALERY, reprennent le domaine et mettent en place une conduite raisonnée du vignoble. En 2001, ils décident de mettre pour la première fois leurs vins en bouteille.

En recherche permanente d’innovation, ils souhaitent atteindre l’excellence dans l’élaboration de leurs vins. « 

Fiche technique du vin
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : AOC Languedoc
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Cépage : 70% Syrah ; 30% Grenache
  • Goût : Fins arômes de bois
  • Voyage sensoriel
  • Conseils
  • Suggestions groumandes
    • Oeil : Rouge pourpre violacé avec une jolie brillance
    • Nez : Discret et aux notes de cerises et de cuir
    • Bouche : Ronde et équilibrée
    • a consommer entre 2018 et 2019
    • température de service : 16-18°c
    • Viandes rouges
    • Grillades
    • Plateau de fromages

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