Domaine Le Claux Delorme – Valençay 2012

Je frétille à la vue d'un plateau de fruits de mer !

Le Carnet de route de Franck :

"Bertrand Minchin est un de ces homme qui aiment le vin et qui le montre! Ses vins ont le même tempérament. Son valencay 2012 est un millésime qui a subi le gel, la pluie, et le soleil mais qui au final nous offre une fraîcheur, une finesse et une minéralité sans précedent. Vin atypiqe à déguster sans plus attendre!" F-Thomas.

Fiche Technique du Vin :

• Couleur : Blanc
• Appelation : AOC Valencay
• Millésime : 2012
• Région : Centre
• Cépage : 100% Sauvignon
• Goût : Zest d'agrumes, eucalyptus, fruits à chair blanche.

Echelle de Puissance VineaBox :