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Savourez-moi avec des Asperges ou un carpaccio de Dorade

Savourez-moi en apéritif, avec des asperges croquantes ou avec un carpaccio de daurade aux agrumes.

16,05  TTC

Alsace Muscat, Domaine Frédéric Mochel Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2011 – Sec, parfumé et floral

  • REGION : Alsace
  • APPELLATION : Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten
  • Couleur : Blanc
  • MILLESIME : 2011
  • CEPAGE : Muscat Ottonel
  • ALCOOL : 12,5 % vol.
  • CONTENANCE : 75 cl

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Carnet de route

Je me souviens de ma première rencontre avec Guillaume Mochel. Un jeune homme discret, passionné avec un regard perçant. En le croisant, en ecoutant sa philosophie et la vibration qui en émanait, je savais déjà que j’allais me régaler. Sans aucun doute, un des meilleurs si ce n’est le meilleur Muscat sec d’Alsace, une émotion franche et sincère partagée autour d’une bonne table avec Guillaume et un succulent feuilleté d’asperge sauce mousseline. Je vous souhaite d’y être un jour…

  • Voyage sensoriel
  • Conseils
  • Suggestions groumandes

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