Snack

| 07/04/2016

Yakitoris à la Fontina

Les “Yakitori” sont des brochettes dans la cuisine Japonaise. Le principe est d’avoir des petites portions faciles à manger. Elle sont toujours cuites sur un gril. Traditionnellement, elles sont à base de Poulet.

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| 06/04/2016

Croque revisité au bleu d’Auvergne

La recette du croque revisité, à base de bleu d’Auvergne  est à déguster avec une salade de jeunes pousses et un filet de vinaigre balsamique.

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| 28/05/2015

Petits sablés au roquefort

Ces petits sablés au roquefort sont parfait en apéritifs, accompagnés d’un verre de vin rouge sec et corsé. Recette originale qui impressionnera vos convives.

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| 22/05/2015

Samoussa au charolais, pomme et miel

Cette recette des samoussas au charolais, pomme et miel s’accompagnera parfaitement avec un vin blanc de la Vallée de la Loire. Ils sont idéals pour un apéritif !

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| 12/05/2015

Cupcakes aux poireaux, bacon et ganache au Saint Félicien

Ces cupcakes salés sont idéals pour vos apéritifs mais également en guise d’entrée, accompagnés d’une salade. C’est original, simple à réaliser et ça épatera vos convives !

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| 04/05/2015

Petits choux farcis au roquefort et aux lardons

Ces petits choux au Roquefort et aux lardons raviront votre palais, et ceux de vos convives ! Ils peuvent très bien être dégustés à l’apéritif comme en entrée, avec une salade de mesclun.

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| 23/04/2015

Gaufre de Brillat Savarin et chantilly de betteraves

Idéal en guise d’apéritifs pour épatez vos invités, ou pour une entrée. Cette recette égaillera toutes les papilles de part sa nouveauté et ses ingrédients !

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| 17/04/2015

Muffins au jambon, comté et olives vertes

Ces petits muffins au jambon, comté et olives vertes se dégustent aussi bien en apéritif qu’en entrée, accompagnés d’une salade.

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| 03/09/2014

Muffins au sainte maure et à la menthe fraiche

Les Muffins au sainte maure et à la menthe fraiche se dégustent autant à l’apéritif qu’en encas à tout moment de la journée. Ils accompagnent également parfaitement vos pique-niques.

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