Les oeufs en cocotte au Chaource se présentent comme une recette simple et rapide à réaliser, et s'avéreront délicieux une fois en bouche. Vous pouvez accompagner ce plat avec des tranches de pains toastés, des légumes mijotés ou encore une petite salade assaisonnée.
| Portions | Temps de Préparation |
| 2 personnes | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 5 minutes | 15 minutes |
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Les oeufs en cocotte au Chaource se présentent comme une recette simple et rapide à réaliser, et s'avéreront délicieux une fois en bouche. Vous pouvez accompagner ce plat avec des tranches de pains toastés, des légumes mijotés ou encore une petite salade assaisonnée.
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Ingrédients
- 4 Oeufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- 8 tranches de fromage épaisses de Chaource
- 1 pincée de poivre
Portions:
Instructions
- Recette pour 4 parts : Prendre 4 ramequins et mettre 1 cuillère à soupe de crème fraiche, puis casser les œufs dans chaque ramequin, et poivrer.
- Déposer ensuite les deux morceaux de chaource sur la préparation
- Mettre au four pendant 5 à 6 minutes à 250° et bien surveiller. Il ne vous reste plus qu'à déguster !
Notes
Nos conseils
Les oeufs en cocotte au Chaource sont à servir en entrée.
Accord Mets-Vins
Cette recette se mariera parfaitement avec un vin blanc sec et jeune.
Crédit photo : Morgenflies
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