Roulés Brie de Meaux et Lard aux herbes
30/05/2016
Les roulés au Brie de Meaux et au lard aux herbes peuvent être servi comme plat principal, ou pour l'apéritif, accompagné d'un vin Rouge fruité tel qu'un Beaujolais, à picorer à l'aide de bâtonnés.
| Portions | Temps de Préparation |
| 4 Personnes | 5 Minutes |
| Temps de Cuisson |
| 6 Minutes |
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Les roulés au Brie de Meaux et au lard aux herbes peuvent être servi comme plat principal, ou pour l'apéritif, accompagné d'un vin Rouge fruité tel qu'un Beaujolais, à picorer à l'aide de bâtonnés.
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Ingrédients
- 10 Tranches Lard
- 150 g Brie de Meaux
- 1 càs Miel
- 1 càc herbes de provence
Portions: Personnes
Instructions
- Découpez le brie de Meaux de façon à obtenir 10 rectangles bien épais.
- Enroulez chaque rectangle avec une tranche de lard pour les recouvrir entièrement.
- Arrosez-les de miel avant d’ajouter les herbes de Provence et du poivre.
- Enfournez à 180°C pendant 6 minutes (Le lard doit être cuit et le brie coulant).
Notes
Nous remercions notre partenaire, Pas de Salade entre Nous pour cette recette ! 🙂
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