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Roulés Brie de Meaux et Lard aux herbes

30/05/2016

Roulés brie de meaux et lard aux herbes
Roulés Brie de Meaux et Lard aux herbes
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Les roulés au Brie de Meaux et au lard aux herbes peuvent être servi comme plat principal, ou pour l'apéritif, accompagné d'un vin Rouge fruité tel qu'un Beaujolais, à picorer à l'aide de bâtonnés.
Portions Temps de Préparation
4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
6 Minutes
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4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
6 Minutes
Roulés brie de meaux et lard aux herbes
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Les roulés au Brie de Meaux et au lard aux herbes peuvent être servi comme plat principal, ou pour l'apéritif, accompagné d'un vin Rouge fruité tel qu'un Beaujolais, à picorer à l'aide de bâtonnés.
Portions Temps de Préparation
4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
6 Minutes
Portions Temps de Préparation
4 Personnes 5 Minutes
Temps de Cuisson
6 Minutes
Ingrédients
  • 10 Tranches Lard
  • 150 g Brie de Meaux
  • 1 càs Miel
  • 1 càc herbes de provence
Portions: Personnes
Instructions
  1. Découpez le brie de Meaux de façon à obtenir 10 rectangles bien épais.
  2. Enroulez chaque rectangle avec une tranche de lard pour les recouvrir entièrement.
  3. Arrosez-les de miel avant d’ajouter les herbes de Provence et du poivre.
  4. Enfournez à 180°C pendant 6 minutes (Le lard doit être cuit et le brie coulant).
Notes

Nous remercions notre partenaire, Pas de Salade entre Nous pour cette recette ! 🙂

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