Tartines Chabi des Pyrénées

Comblez vos convives avec des assiettes colorées et estivales grâce à cette recette de tartines Chabi des Pyrénées.

Portions: 2 personnes
Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson:

Ingrédients

  • Pains aux graines
  • 1 Chabi des pyrénées
  • 4 Radis frais
  • 5 tomates cerises
  • 2 tranches de Rôti de porc fumé
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Huile d’olive
  • Sel Poivre

Instructions

  • Découper le Chabi en cubes avant de les déposer sur votre pain légèrement toasté.
  • Passez le tout au four pour que le fromage fonde.
  • Nettoyez et découpez les radis, tomates cerises et tranches de filet de porc en fines lamelles.
  • Sur les tranches de pain et de fromage, disposez les tranches de rôti, les lamelles de radis et de tomates cerises en les alternant.
  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis déposez délicatement les feuilles de menthe.