Tartines Chabi des Pyrénées
Comblez vos convives avec des assiettes colorées et estivales grâce à cette recette de tartines Chabi des Pyrénées.
Portions Temps de Préparation
2personnes 15 minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 15 minutes
Ingrédients
  • Pains aux graines
  • 1 Chabi des pyrénéesBoite du fromager
  • 4 Radis frais
  • 5 tomates cerises
  • 2tranches Rôti de porc fumé
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
Instructions
  1. Découper le Chabi en cubes avant de les déposer sur votre pain légèrement toasté.
  2. Passez le tout au four pour que le fromage fonde.
  3. Nettoyez et découpez les radis, tomates cerises et tranches de filet de porc en fines lamelles.
  4. Sur les tranches de pain et de fromage, disposez les tranches de rôti, les lamelles de radis et de tomates cerises en les alternant.
  5. Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis déposez délicatement les feuilles de menthe.