Ce gratin de pâtes au poulet et au fromage de Herve sera parfait pour vos repas à la maison. Rien de plus simple, et c’est toujours un régal !
Portions: 4 Personnes
Temps de Préparation: 20 Minutes
Temps de Cuisson: 15 Minutes
Ingrédients
- 400gr Pâtes
- 2 Blanc de poulet
- 1 Fromage de Herve
- 200gr Julienne de légumes
- 1 brique crème fraiche liquide
- Huile d’olive
- sel et poivre
Instructions
- Commencez par faire cuire vos pâtes, avec la durée indiquée sur le sachet.
- Pendant ce temps, coupez vos blancs de poulet en cubes, et faites les revenir avec un filet d’huile d’olive dans une poêle.
- Faites également cuire votre julienne de légume dans de l’huile d’olive.
- Coupez ensuite 4 tranches du fromage de Herve (pour 1 portion chacun).
- Dans une casserole, faites revenir votre crème fraiche avec le reste du fromage coupé en petits morceaux.
- Beurrez un plat à gratin.
- Et mettez ensuite des couches successives de pâtes, de légumes et de poulet.
- Versez sur le dessus votre mélange de crème/fromage.
- Pour finir, placez vos 4 tranches de Herve sur le dessus.
- Mettez au four à 180 degrés.
Nos conseils
Cette recette de gratin de pâtes au fromage de Herve et au poulet est idéal pour des repas simples à la maison. Il est à servir en plat principal.
Accord Mets-Vins
Ce plat s’accompagnera parfaitement avec un vin blanc fruité, comme Les Terres Basses du Domaine Laballe.
Crédit photo : Ray Chang
