Comblez vos convives avec des assiettes colorées et estivales grâce à cette recette de tartines Chabi des Pyrénées.
Portions: 2 personnes
Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson:
Ingrédients
- Pains aux graines
- 1 Chabi des pyrénées
- 4 Radis frais
- 5 tomates cerises
- 2 tranches de Rôti de porc fumé
- Feuilles de menthe fraîche
- Huile d’olive
- Sel Poivre
Instructions
- Découper le Chabi en cubes avant de les déposer sur votre pain légèrement toasté.
- Passez le tout au four pour que le fromage fonde.
- Nettoyez et découpez les radis, tomates cerises et tranches de filet de porc en fines lamelles.
- Sur les tranches de pain et de fromage, disposez les tranches de rôti, les lamelles de radis et de tomates cerises en les alternant.
- Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis déposez délicatement les feuilles de menthe.
