Bocal pour faire sa Mozzarella Bio Maison

17,50 € TTC

Prix au kilo : €

En famille, entre amis, ou tout simplement pour impressionner vos convives, fabriquez votre propre mozzarella maison.

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Le kit "Do It Yourself" vous permet de faire une mozzarella fraiche d'environ 150g, avec un 1L de lait (Vache ou Buflonne). Tous les ingrédients sont d'origine Françaises et bio. L'avantage de ce kit est que vous n'avez aucun déchet, avec un kit tout en un. Vous pourrez réutiliser le bocal et le moule pour faire vos prochaines mozzarella maison. Une recette simple et rapide. Il contient : - 1 Bocal de 1 062mL en verre transparent (fabriqué en France) - 1 Couvercle de 10cm opaque couleur gris argent plat - 1 Etamine 30x20 cm - 1 sachet de présure liquide - 1 sachet de ferments lactiques - 5g Basilic feuilles bio - 10g gros sel pour la saumure - Feuille quadri recto et 1 verso à l'intérieur avec recette et mode d'emploi - Sticker sur couvercle de diamètre 8,5 cm, avec un rabat de 2 cm pour sceller le couvercle au bocal