Camembert en habits de fêtes, graines, fruits secs (Au Palmarès de la Gourmandise)

Le camembert en habits de fêtes est une recette élaborée par Brigitte Regnier du blog « Au Palmarès de la Gourmandise » à base de Camembert Fribois de notre sélection de septembre 2014.

Portions: 6 Personnes
Temps de Préparation: 10 Minutes
Temps de Cuisson:

Ingrédients

  • 1 Camembert
  • 80 gr Mascarpone
  • 50 gr Graines de type Pignons, courges…
  • 2 Fromages de type « carré frais »
  • Fruits comme des abricots ou des pruneaux Noisettes torréfiées

Instructions

  • Couper le camembert en 2 dans le sens de la hauteur
  • Concasser les noisettes préalablement torréfiées
  • Couper les fruits en petits morceaux
  • Mélanger le fromage frais, le mascarpone et les graines
  • Garnir le camembert au centre et au-dessus avec le mélange et les fruits
  • Placer au réfrigérateur jusqu’au lendemain dans du film alimentaire

Le camembert en habits de fêtes est une recette élaborée par Brigitte Regnier du blog « Au Palmarès de la Gourmandise » à base de Camembert Fribois de notre sélection de septembre 2014.