Camembert en habits de fêtes, graines, fruits secs (Au Palmarès de la Gourmandise)

Le camembert en habits de fêtes est une recette élaborée par Brigitte Regnier du blog “Au Palmarès de la Gourmandise” à base de Camembert Fribois de notre sélection de septembre 2014.

Portions: 6 Personnes
Temps de Préparation: 10 Minutes
Temps de Cuisson:

Ingrédients

  • 1 Camembert
  • 80 gr Mascarpone
  • 50 gr Graines de type Pignons, courges…
  • 2 Fromages de type “carré frais”
  • Fruits comme des abricots ou des pruneaux Noisettes torréfiées

Instructions

  • Couper le camembert en 2 dans le sens de la hauteur
  • Concasser les noisettes préalablement torréfiées
  • Couper les fruits en petits morceaux
  • Mélanger le fromage frais, le mascarpone et les graines
  • Garnir le camembert au centre et au-dessus avec le mélange et les fruits
  • Placer au réfrigérateur jusqu’au lendemain dans du film alimentaire

Le camembert en habits de fêtes est une recette élaborée par Brigitte Regnier du blog “Au Palmarès de la Gourmandise” à base de Camembert Fribois de notre sélection de septembre 2014.