Champagne Cattier

29,00 € TTC

Ce ne peut être qu’une suggestion de fête ! Quoi de mieux qu’un somptueux plateau de fruits de mer et ses huitres !

Champagne d’apéritif par excellence, la cuvée Brut Icône se déguste avec des gougères aux fromages et petits fours salés. Il sera le compagnon idéal sur une viande blanche type volaille en sauce crémeuse.

Le Champagne Cattier Brut se distingue par son super rapport qualité / Prix !

29 € / Bouteille

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« Propriétaire depuis 3 générations, la famille Leblond-Lenoir exploite plus de 13 ha de vignes autour de Buxeuil, un charmant petit village de la Côte des Bars au sud de la Champagne. Son champagne est élaboré uniquement avec les raisins récoltés dans ses vignes. Ils sont ensuite pressés puis vinifiés dans ses caves, où ils vieillissent délicatement. »

Couleur : Blanc Effervescent
Appellation : Champagne AOP
Région : Champagne
Cépage : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Goût : Fruité

Voyage sensoriel
Conseils
Suggestions groumandes

- Oeil: Or
- Nez : Floral
- Bouche : Ample
- a consommer entre 2018 et 2019
- température de service : 6-8°c
- Oeufs de Poisson
- Tartares de poisson et crèmes légères
- Foie fras et truffe
- Plateau de Chèvre