(8 avis client)

Calendrier de l’Avent de notre partenaire fromager

 69.99 TTC

Le 1er calendrier de l’Avent du Fromage en France, 100% qualité… ? inventé par La Boite Du Fromager en 2017

Faites-vous plaisir avec la surprise d’un fromage différent chaque jour qui précède Noël, du 1er au 24 Décembre inclus.

24 fromages d’exception ?  envoyés en 1 fois :

✅ Livraison fraicheur garantie via Chronopost Food (4°C garantie)

✅ Expédition entre le 28 et le 29 Novembre 2022 via Chronofresh pour une livraison entre le 29/11 et le 01/12. 

✅ Minimum 18 fromages sont mis sous vide. 

? Livraison Chronopost Food en 24-48h: votre calendrier chez vous le mercredi 30 Novembre 2022 au plus tard, pour commencer la dégustation le jeudi 1er Décembre !

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Description

Le calendrier de l’avent du fromage de notre partenaire fromager est composé de fromages fermiers ou artisanaux, d’exception.

Ce calendrier de l’avent permet de découvrir un nouveau fromage chaque jour. Vous allez pouvoir déguster, ou faire déguster, 24 fromages différents, avant les fêtes de Noël. 

Faites plaisir avec ce calendrier de l’Avent 100% Fromage.

Nous rajoutons à votre calendrier un dépliant afin que vous puissiez avoir une fiche descriptive de chaque fromage dégusté. Cette fiche vous permettra d’en savoir plus sur le fromage : ses origines, sa région, sa dégustation…

Le calendrier contient 24 parts, numérotées de 1 à 24. Chaque part fait entre 40 et 100g, selon le jour, avec un total de plus de 1,2Kg de Fromage.

Nous vous proposons ce nouveau calendrier de l’avent du Fromage, original et gourmand, en partenariat avec notre fromager-partenaire, situé dans l’Ain.

Cette Fromagerie vous livrera votre calendrier de l’avent du Fromage en une seule fois, avec plus des 3/4 des fromages sous vides, afin de garantir leur fraicheur.

Par contre, n’oubliez pas de remettre votre calendrier au frais, dès sa réception. 

Nous proposons également le calendrier de l’avent du fromage du meilleur ouvrier de France, François Bourgon, qui est expédié en 2 envois (également via Chronofresh). 

 

Découvrez le Calendrier de l’avent du Fromage 2022, de notre fromager partenaire, en vidéo :

 

Vous offrez le calendrier de l’avent du fromage et souhaitez obtenir un bon cadeau ? 

Nous vous avons préparé un bon cadeau à télécharger, afin de pouvoir l’offrir avant sa livraison : 

télécharger mon bon cadeau du Calendrier de l’avent du Fromage

Le Boudane trouve son origine dans la Savoie. C’est l’une des principales spécialités de cette région. Comme tous les fromages savoyards, c’est aux alentours du XVIe siècle qu’il aurait été produit par les habitants de la région, essentiellement pour la consommation locale.

En 1986, les agriculteurs de la région ont formé la Coopérative laitière de Lescheraine pour mieux gérer l’exploitation. Cette association a ainsi permis de moderniser la production laitière, tout en maintenant inchangé le processus de fabrication du fromage.

Le Boudane est fabriqué à partir du lait en AOP. Celui-ci est obtenu des vaches de races pures Abondance, Montbéliarde et Tarine Tarentaise. Le fromage a reçu en 1996 un label AOP Tome des Bauges. Ce fromage fait partie des richesses gastronomiques de la Savoie. D’ailleurs, il est à la base de nombreuses recettes de cette région.

  • Œil : Forme ronde.
  • Nez : Odeur délicate et légèrement herbacée.
  • Gout : Fruités et de noisettes.
  • Toucher : Fondant et crémeux.

Pour sublimer les saveurs du Pavé du Poitou, dégustez-le avec un Menetou-Salon blanc. Produit de la même région, il est apprécié pour ses arômes floraux et ses nuances d’agrumes. Ce vin 100 % fabriqué à partir du cépage Sauvignon blanc offre l’acidité idéale qui s’équilibre avec la richesse du fromage.

Au-delà du plateau, il existe mille et une manières de déguster le Pavé du Poitou. Par ailleurs, voici deux recettes inspirantes pour le cuisiner.

Pavé du Poitou chaud sur une salade

Facile à réaliser et bon marché, cette recette célèbre pleinement la saison estivale.

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 poivron rouge
  • 2 tomates
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 100 g de lardons nature
  • Pavé du Poitou
  • Salade verte
  • 1 gousse d’ail
  • Basilic
  • Huile d’olive

Commencez par frotter les tranches de pain avec la gousse d’ail. Puis, posez par-dessus le Pavé du Poitou déjà découpé selon vos préférences. Mettez le tout sur une plaque avec du papier cuisson et terminez par l’huile d’olive et le basilic avant d’enfourner pendant 15 minutes.

Durant ce temps, lavez les légumes. Prenez deux assiettes et disposez dans chacune d’elles deux ou trois feuilles de salade, ainsi que des tranches de tomates.

Pour les lardons, faites les cuire dans une poêle, puis dispersez-les sur la salade. Procédez de la même manière pour les poivrons.

Préparez également une sauce vinaigrette de votre choix. Enfin, dressez les toasts chauds sur la préparation et servez.

Lasagnes aux courgettes et au Pavé du Poitou

Cette recette gourmande et délicieuse ravira les fans de fromages de chèvre.

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 30 g Gruyère râpés
  • 5 plaques de lasagnes
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • 2 courgettes
  • Pavé du Poitou
  • 25 cl de lait
  • Muscade
  • Poivre
  • Sel

D’emblée, préchauffez le four à 180 °C et lavez les légumes.

Râpez les courgettes avec une grosse grille et faites-les revenir 15 minutes à feu doux dans une poêle. Ajoutez des tranches de Pavé du Poitou, salez et poivrez.

Mettez les feuilles de lasagnes à cuire dans une casserole.

Préparez une béchamel légère. Pour cela, portez à ébullition le lait et ajoutez la Maïzena. Enfin, mélangez à feu doux jusqu’à ce que la sauce prenne et assaisonnez. N’oubliez pas d’ajouter la muscade.

Dans un plat, alternez la sauce, les plaques de lasagnes et les courgettes. Terminez par la sauce et parsemez de Gruyère. Mettez au four entre 20 à 25 minutes et lorsque le dessus est bien doré, c’est que c’est l’heure de servir.

Bon appétit !

8 avis pour Calendrier de l’Avent de notre partenaire fromager

  1. La Boite du Fromager

    Bonjour,
    Non, cela ne gâche en rien la surprise car les fromages sont emballés, avec un numéro sur le papier, vous ne pouvez donc pas savoir quel est le fromage que le papier contient, tant que vous ne l’avez pas ouvert.

  2. Marie

    Bonjour “Plus des 3/4 des fromages sont sous-vides, par 4 ou 5, afin de conserver et garantir leur fraicheur jusqu’à leur dégustation.”, ça gâche l’idée principale du calendrier de l’Avent qui est une surprise par jour, non ?

  3. Carole Deblaere

    Globalement, d’excellents fromages, je me suis régalée. Néanmoins, dans le premier envoi, plusieurs fromages moisis ou ayant tellement transpiré qu’ils n’étaient plus consommables … Selon moi, la chaine du froid n’a pas été respectée par Chronofresh. Le deuxième envoi était parfait !
    Merci pour ce régal …

  4. La Boite du Fromager

    Bonjour,
    Nous sommes navrés pour ce désagrément. Cela n’est en effet pas normal. Nous avons pris contact avec vous afin de vous indemniser. Très belle journée.

  5. catherine derocles

    mes filles m’ont offert ce calendrier, contente, seul bémol : certains fromages ( n° 6, 8 et 10 ) se conservent mal, trace de moisi importante en espérant qu’à partir du 13/12 c’est sous vide et que la conservation sera meilleure.

  6. SophieSophie

    Délicieux j’ai offert ce calendrier à mes enfants ils adorent et aiment le fait de découvrir de nouveaux goûts les parts sont généreuses et délicieuses je devrais me taire pour garder ce bon plan ?

  7. La Boite du Fromager

    Bonjour,
    Désolée, nous n’en avons plus du tout. Ils ont d’ailleurs tous été expédiés et sont en cours de livraison.
    Je vous invite à vous inscrire afin d’être informé lorsque l’édition 2022 sera mise en vente :
    https://f4d19521.sibforms.com/serve/MUIEAM_ZGcW9PoxAfDysjzsqdZdarpHGBhvnbf-TDgYuD7qtVrcgHt_lxKlAr9Ju7dU11vokhlU-AvaEIdfctohZEBQJF8wksOvTwxESA70ycWzlb2N4quz0fNKjIhNlbY8iqzSJ0phnB6jNSLSgmILpym4A2Cx8Mreoj3czYVCZCi4efwpdJIF82GybTp19e5iSwSWHA4lNl0h8
    Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.

  8. DUBARRY BERNARD

    Bonjour,

    j’arrive vraiment trop tard, pour le calendrier de l’avent?

    Merci et bonne semaine

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