Le Pinot Noir : cépage connu pour les vins rouges de Bourgogne
Le Pinot noir est connu en France comme le Pinot, Noirien et Morillon. En Allemagne…
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La Provence : région productrice de grands Rosés
La Provence est une région viticole située dans l’extrême du Sud-Est de la France, qui…
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Le Viognier : Cépage Blanc présent dans le Sud-Est de la France
Le viognier est un cépage blanc qui est connu en France sous l’appellation, Vionnier, Viogné…
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Crémeux aux Fraises et Framboises pour accompagner le Crémant d’Alsace du Domaine du Moulin de Dusenbach
Pour accompagner la fête des mères et le Crémant d’Alsace que nous vous avons fait…
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Interview de M. Schwebel : Vigneron du Domaine du Moulin de Dusenbach
Pour terminer le mois de Mai en bulles, nous avons le plaisir de vous présenter…
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Bruschetta de Saumon mariné pour accompagner le Domaine des Pomples Rosé
Des Bruschetta qui changent de l’ordinaire… avec une touche « gastronomique »… du saumon frais mariné au…
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Interview de M. LAFONT : vigneron du Domaine des Pomples
Aujourd’hui M. LAFONT nous fait le plaisir de répondre à nos quelques questions, afin de…
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Le Merlot : cépage majeur des vins Rouges de Bordeaux
En France, il est également connu sous le nous de Vitraille. Le Merlot provient de…
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Les vins de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l’ouest de la France.…
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Paupiettes de Veau au chèvre et épinard pour accompagner le Domaine d’Escausses
Pour accompagner le vin rouge du mois de Mai, la Cuvée des Drilles du Domaine…
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