7,50 € TTC
Prix au kilo : €
Le Skieur est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite, se présentant sous la forme d’une meule cylindrique, d’environ 5Kg.
Prix au Kilo : 25,00 € (Soit 7,50€ les 300g)
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
Rupture de stock
Sa fabrication est artisanale et inventée très recemment en 2013. En effet, la cave d’affinage de Savoie n’a été fondée qu’en Septembre 2011, par Eric Mainbourg.
Elle est issue du lait de vaches d’altitude. C’est un fromage de haute montagne affiné entre 10 à 12 mois, d’abord en caves chaudes, il est transféré ensuite en caves froides et humides. Il se présente sous meule d’environ 9kg.
C’est un excellent fromage à utiliser avec le Beaufort, le Comté et l’Emmental en fondue ou en gratins et sauces.
Le Skieur s’accompagne d’un vin blanc de Savoie comme la Roussette.
Agrémenter vos brochettes Yakitori avec cette délicieuse tomme.
bon
Fromage à pâte cuite. Goût léger et fruité. Correct, mais plutôt en accompagnement de charcuterie ou de salade.
Tout est dit dans la fiche accompagnant le produit ,après c’est pour moi ,comme tout vos produits ,un bon fromage.
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
Protocole SSL et 3D secure