Fromage à pâte molle à croûte naturelle

Ce type de fromage est très présent dans la famille des fromages de chèvre principalement, mais vous pourrez également trouver des fromages de vache et de brebis.
L’affinage est souvent plus court pour ce type de fromages, mais vous pouvez également pousser l’affinage, comme par exemple pour le Charolais.
La croûte va “bleutée” et des “poils” de moisissure naturelle vont se former. plus le fromage à croûte naturelle sera affiné plus il sera sec, friable, avec un goût plus prononcé.

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12 résultats affichés

Bouton de Culotte fermier

Note 4.86 sur 5

€ 2.40 TTC Ajouter au panier
Buchette de Chèvre cendrée

Note 4.56 sur 5

€ 7.10 TTC Ajouter au panier
Chabichou du Poitou AOP

Note 4.87 sur 5

€ 7.00 TTC Ajouter au panier
Crottin de Chavignol AOP

Note 4.29 sur 5

€ 3.90 TTC Ajouter au panier
Mothais sur feuille fermier

Note 4.20 sur 5

€ 7.70 TTC Ajouter au panier
Pouligny-Saint-Pierre AOP fermier

Note 4.00 sur 5

€ 9.90 TTC Ajouter au panier
Rocamadour AOP Fermier

Note 4.40 sur 5

€ 1.90 TTC Ajouter au panier
Saint Marcellin fermier IGP

Note 4.35 sur 5

€ 3.70 TTC Ajouter au panier
Saint-Félicien fermier

Note 4.23 sur 5

€ 6.50 TTC Ajouter au panier
Sainte-Maure de Touraine AOP

Note 4.39 sur 5

€ 9.50 TTC Ajouter au panier
Selles-sur-cher AOP fermier

€ 7.90 TTC Ajouter au panier
Valençay AOP fermier

Note 5.00 sur 5

€ 8.50 TTC Ajouter au panier