La fromagerie Badoz est depuis 1961 synonyme de tradition et de savoir-faire.
Mont d’or, Comté, Morbier sont les “grands-frères” du Bourrichon. Qui peut ignorer que Pontarlier et le Jura font parties des régions fromagères les plus célèbres de France.
Bourrichon
€ 7.90 TTC
Le Bourrichon est un fromage au lait pasteurisé de vache, à pâte molle à la croûte fleurie provenant de Franche Comté.
Prix à la Pièce : 7,90 €
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Le Bourrichon est surnommé « la crème des fromages » et ce n’est pas usurpé.
- Provenance : Franche-Comté
- Producteur : Fromagerie Badoz
- Lait : Lait pasteurisé de vache
- Œil : croûte fleurie
- Nez : doux parfum boisé
- Gout : Saveur de noisette
- Toucher : pâte tendre et souple
A déguster avec un vin rouge tel qu’un Chignin ou vin rouge de Franche-Comté.
Gaufres au Bourrichon et lardons
Informations complémentaires
| Poids | 0.200 kg |
|---|---|
| Lait | Lait de Vache |
| Traitement du Lait | Pasteurisé |
| Types de Pâtes | Pâte molle à croûte fleurie |
| Provenance | Bourgogne – Franche-Comté |
| % Matière Grasse/Poids Total | 23 % |
| Producteur | Fromagerie Badoz |
jj –
Très bon
natye77 –
délicieux
RICHARD –
très bon
feuerback.pmc –
Très très bon
maryplace1 –
Excellent
ORMAZABAL Yvan –
Excellent, bien crémeux et léger