Tomme du Jura Rième

6,30 € TTC

Prix au kilo : €

Noté 4.50 sur 5 basé sur 2 notations client

(2 avis client)

La Tomme du Jura Rième est un fromage à pâte pressée non cuite de Franche-Comté, idéal pour pour une raclette !

Prix au Kilo : 21€ / Kg (Soit 6,30€ les 300g)

Provenance : Bourgogne - Franche-Comté
% Matière Grasse/Poids Total : 30 %
Lait : Lait cru de vache

Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.

Certains produits ne sont pas payables en plusieurs fois

Rupture de stock

Ajouter à la wishlist

Catégories : Bourgogne Franche-Comté, Fromage de vache, Fromage pâte pressée non cuite

La famille Badoz existe depuis 190 ans ! Elle est au cœur de la Franche Comté et du rayonnement de tous ses fromages emblématiques : Comté, Mont d’Or, Morbier et beaucoup d’autres. Depuis 2008 la Fruitière Guy Rième a intégré la fromagerie Badoz.

La fromagerie Rième apporte à la fromagerie Badoz, entre autres, cette Tomme du Jura fabriquée de manière traditionnelle dans des cuves en cuivre si particulières.

Voyage sensoriel
Accords
Bref
Proposition de recettes

- Oeil : Croûte morgée, pâte jaune clair
- Nez : Doux
- Goût : sensation de fraicheur
- Toucher : crémeux
La Tomme du Jura Rième se déguste avec un vin blanc sec, tel qu’un Côtes du Jura.
- Provenance : Franche-Comté (Auvergne-Rhône-Alpes)
- Producteur : Fromagerie Badoz
- Lait : Lait cru de vache
Risotto aux morilles et à la Tomme du Jura Rième.