8,75 € TTC
Prix au kilo : €
Ce fromage d’Auvergne à pâte pressée non cuite présente une belle croûte de couleur rouge/orange du fait qu’il soit lavé avec du rocou (colorant naturel).
Prix à la Demi-Pièce : 8,75 €
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
Rupture de stock
Encore un fromage né d’une légende ! Celle-ci met en scène le curé de Murol au début du Xième siècle voulu évider en son centre des Saint-Nectaire pour accélérer leur affinage. Cela donna naissance à ce fromage.
L’idée fut ensuite vendue à un certain Jean Bérioux. Ce qui a donné naissance à la Sté Fromagère du Buron qui perpétue la tradition et commercialise toujours cet excellent fromage.
Côtes d’Auvergne blanc ou rouge
Parfait au petit déjeuner pour accompagner un muesli ou en apéritif avec des pruneaux et des tomates cerises.
Fromage léger au départ avec un goût fumé qui se développe en bouche… J’ai adoré!
bon fromage leger
Aucun gout
Fromage quelconque : très peu affiné, très peu de gout.
Une belle découverte! très proche du saint nectaire, doux et original par sa couleur.
Très fade, même chaud! Déconseillé aux amateurs de fromages de caractère.
Trop léger et discret pour moi.
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
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