Tomme de vache au Muscadet

6,90  TTC

Prix au kilo : 23 €

(9 avis client)

La Tomme de Vache au muscadet est un Fromage affiné à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de Vache.

 

Prix au Kilo : 23 € (Soit 6,90 € les 300g)

  • Provenance : Pays de la Loire
  • Producteur : Union Laitière de la Venise Verte
  • Lait : Lait pasteurisé de Vache

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Terroir et Origines

Cette coopérative est une entreprise artisanale qui commercialise fromages, beurre, yaourts et lait depuis 1930. Vous pouvez vous y rendre pour vous procurer tous les produits laitiers de Vendée, vous constituer un panier pique-nique pour visite le magnifique Parc Naturel du Marais Poitevin.

Fabrication

La tomme de vache au muscadet est un fromage à pâte pressée non cuite, qui est frotté au muscadet, ce qui en fait sa spécificité.

  • Voyage sensoriel
  • Accords
  • Bref
  • Proposition de recettes
    • Oeil :Pâte jaune et croûte orange
    • Nez : Saveur fine en bouche et très agréable au palais
    • Gout : Frotter au Muscadet donne à la tomme un goût fruité, agréable et très légèrement « alcoolisé »
    • Toucher : Texture onctueuse
  • Cette tomme se marie très bien avec un vin blanc tel qu’un Muscadet Sèvre et Maine sur Lie.

    • Provenance : Vendée (Pays de la Loire)
    • Producteur : Union Laitière de la Venise Verte
    • Lait : Lait pasteurisé de vache
  • Une Tartiflette s’impose.

Produits apparentés

  • Laguiole : fromage à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait de vache cru et entier
    Laguiole 11,25  TTC
  • Le Pavin d'Auvergne : Fromage au lait cru de Vache à pâte molle
    Pavin 8,75  TTC
  • Tome des bauges : Fromage au lait cru de Vache à pâte pressée non cuite
    Tome des Bauges 6,50  TTC
  • Tome du Segala : fromage au lait cru de Vache à pâte pressée non cuite
    Tome du Segala 5,90  TTC

9 avis pour Tomme de vache au Muscadet

thierry

pas trop de goût

BELLEMAIN

fade, le muscadet est absent

ABADIE Michel

Pas assez de gout, fade.

mymydesign

Manque de goût

Audrey Clenet

Cadeau reçu en novembre, très bonne qualité des produits, emballages au top.

societe.barbarit

Très bon!!! On sent légèrement le goût du muscadet…

Stéphane Heed

Bien bon, mais manque un peu de goût

francois.brossas

Pas de goût
Absence de muscadet

guillaume_701

Sympa mais un peu fade.

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