Crémeux d’Ossau
6,80 € TTC
Prix au kilo : €
Le Crémeux d’Ossau est un Fromage affiné à pâte pressée non cuite au lait cru de Vache.
Prix au Kilo : 22,67 € / Kg (Soit 6,80 € les 300g)
- Provenance : Nouvelle Aquitaine
- Producteur : Fromagerie Eugène
- Lait : Lait cru de vache
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Le Crémeux d’Osseux n’est fabriqué entre les mois de juin et septembre au cœur des Pyrénées (1 000m).
- Voyage sensoriel
- Accords
- Bref
- Proposition de recettes
- Oeil : Croûte orangée
- Nez : Odeur de fumé
- Gout : Frais en bouche
- Toucher : Texture moelleuse
Le Moelleux s’accompagne parfaitement avec un Gaillac rouge ou un Jurançon blanc.
- Provenance : Béarn
- Producteur : Fromagerie Eugène
- Lait : Lait cru de vache
Risotto crémeux aux copeaux d’Ossau.
11 avis pour Crémeux d’Ossau
TERNIER
Ce goût est moins bon et peu de colle sous le palais dans la bouche…
Alexandre
Un bon fromage, bonne texture et bon goût
Axel
Très goutu et pate séminaire molle agreable
grillon.g
les fromages étaient parfait, au goût à la texture et bien affiné.
les-2v
Bien. Moelleux et gouteux
lisa
Les quatre fromages du plateau de Janvier nous ont convaincu. Rien à redire. Tout était parfait 🙂
marie
un peu trop salé
daniel.boulanger0228
Bonjour et encore merci pour le joli cadeau que vous nous avez offert tous les fromages étaient excellent je ne connaissais pas ce fromage Crémeux d’Ossau il n’y a rien à dire un goût très agréable tout était parfait merci beaucoup
Marion
Un délice !
corine.mondou
bon fromage au goût raffiné
blanchard-f
je ne connaissais pas ce fromage ni les autres d’ailleurs et tous m’ont séduite.
rien à redire sur aucun, le goût, l’odeur, la texture tout est parfait.
j’ai hâte de recevoir la prochaine box.
