€ 9.00 TTC
La Fleurs des Alpes est un fromage à pâte pressée cuite, au lait thermisé de vache. Il est fabriqué en Suisse, dans le Canton de Fribourg.
Prix au kilo : 30 € (soit 9 € les 300g)
Rupture de stock
Depuis 1965 la Fromagerie Moléson recueille le lait de près de 70 producteurs du Canton de Fribourg et de la région. Il s’agit de lait de vache, mais aussi de chèvre et de brebis.
Ses 90 collaborateurs participent à l’élaboration de près de 8000 tonnes de fromages par an.
La production de la Fromagerie Moléson, de Gruyère AOP au lait cru, de Vacherin fribourgeois AOP au lait thermisé, de fromage à fondue et bien entendu de la “Fleur des Alpes”, est présente partout en Europe.
La “Fleur des Alpes” est affinée en cave humide pendant 8 à 9 mois.
La Fleur des Alpes se consomme en fine lamelle, et s’accompagne très bien avec un verre de vin blanc, tel qu’un AOC Canton de Fribourg-Vully.
A l’apéritif, en cubes ou en tranches, dans un en-cas.
| Poids | 0.300 kg |
|---|---|
| Lait | Lait de Vache |
| Traitement du Lait | Thermisé |
| Types de Pâtes | Pâte pressée cuite |
| % Matière Grasse/Poids Total | 32 % |
| Provenance | Suisse |
Livraison en 48H
En France, au départ de la fromagerie
Garantie fraîcheur
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
Paiement 100% sécurisé
Protocole SSL et 3D secure
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fascherrier –
Décevant, un gout fort qui ne va nul part
un fan de Beaufort et d’Apenzeller
Brunet –
fromage de grande qualité très représentatif des fromages suisses !
marieclaudebrunet –
délicieux !
mpabritz –
Excellent