6,90 € TTC
Prix au kilo : €
Le Fournols est un fromage fabriqué en Puy-de-Dôme, à pâte molle à croûte lavée.
Prix au kilo : 23 € (soit 6,90 € les 300g)
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
Rupture de stock
Pour situer la fromagerie, imaginez que vous êtes dans le parc naturel régional du Livradois-Forez entre 700 et 1200 m d’altitude. Imaginez encore les 5 AOP fromagères auvergnates que la ferme produit : Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne, Saint Nectaire, Cantal et Salers. Pas de doute, le Fournols est bien entouré !
Créée en 1949, la fromagerie est dirigée par la famille Thuaire. Entreprise familiale depuis 3 générations, la Société Fromagère du Livradois perpétue la fabrication traditionnelle laitière et fermière de nombreux fromages auvergnats, basée sur la qualité du lait, des procédés de fabrication immuables et une qualité d’affinage exceptionnelle.
Aujourd’hui, avec ses différentes implantations en Auvergne, elle emploie 240 personnes. Belle évolution !
La fleur d’Aunis s’accompagne d’un vin rouge léger tel qu’un Val de Loire ou un Bourgogne.
Il se cuisine très bien et peut être utilisé gratiné ou fondu (Pizza, Burger, Bruschetta, gratin aux pommes de terre…).
Très goûteux belle découverte
satisfait
Bon fromage mais sans plus, manque de caractère a mon goût
Très bon
pâte molle ,onctueuse .goût peu prononcé
Crémeux pas trop fort.
Très bon
très fleuri mais pas trop fort, fondant en bouche
trop frais manque de gout et de carctère
Très bon
bon
Rare,la France regorge de bons fromages et celui là est remarquable surtout un peu affiné
Pâte molle de très bon goût, j’ai apprécié
Bon produit.
Très bon goût mais un peu trop salé
Je ne connaissais pas ce fromage mais tout ce que j’anime. Du goût de la douceur
Tout à fait ce que j’aime
Classique, mais néanmoins très bon…
Manque de caractère
Pas exceptionnel, très classique
Bon produit
un classique.
Gourmand
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
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