8,50 € TTC
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Le pitchou est un fromage de chèvre au lait cru de chèvre, fabriqué par la fromagerie Le Côteau.
Prix à la pièce : 8,50 €
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Située à Saint Pardoux en Haute Vienne, près du lac éponyme de Saint Pardoux, la fromagerie artisanale Le Coteau a été créée en 1991. Elle recueille le lait de chèvre de 5 producteurs locaux.
La fromagerie Le Côteau fabrique des fromages de chèvre au lait cru moulés à la louche. Sa gamme est très variée, jugez-en : Le Mothais sur feuille, le Cabri, le Chabichou, la Bûchette, les Pardoux blanc et cendré et bien sûr, le Pitchou. Ils proposent également des fromages de chèvre épicés ou pimentés.
Le Pitchou s’accompagne d’un vin blanc sec, tel qu’un Pouilly fumé.
Cake au Pitchou et tomates séchées.
Un goût subtilement relevé, presque coulant avec un coeur ferme et une croûte crémeuse. Délicieux
Excellent chèvre, très frais avec une bonne texture
Agréable surprise, un bon chèvre affiné à point.
Excellent fromage. Un super goût et très agréable aux toucher.vraiment je recommande pour les amoureux du fromage de chèvre
Excellent fromage à mon goût, affiné à souhait et j’avoue avoir un faible pour les fromages de chèvre au lait cru.
Un délice !
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
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