7,80 € TTC
Prix au kilo : €
Le Sillon bleu de vache est un fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite. Il contient 26 % de matière grasse sur produit fini. Ce fromage est produit en Vendée.
Prix au Kilo : 26 € (soit 7,80€ les 300g)
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
Rupture de stock
Depuis 1981, l’Union laitière développe une large gamme de fromages et des laits en poudre infantiles. Les fromages sont présentés à la coupe ou à la pièce et sous diverses formes (carré, ovale, rond, cœur). Ce sont des “pâtes pressées” ou des “pâtes égouttées”, mi- chèvre ou mi-vache. Certains sont Bio.
Le sillon, au centre de la meule, est constitué d’une fine couche de charbon végétal. On l’appelle aussi le “Morbier de Vendée”, en référence à son cousin à base de lait de vache du Jura. Vous pouvez le trouver à base de lait de vache mais aussi de lait de chèvre.
Fromage proche du morbier, plus léger… Très sympa pour l’apéro!
fromage jeune apparente au morbier avec peu de gout
Très pâle copie du morbier, aucun gout
pas très puissant. unpeu fade en comparaison d’un Morbier
certainement un peu jeune et manque d’affinage,
Fromage quelconque : très peu affiné, très peu de gout.
Manque de saveur
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
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