7,28 € TTC
Prix au kilo : €
La tommette bleue de brebis est un fromage au lait de brebis thermisé, à pâte persillée, provenant de Loire Atlantique.
Prix au Kilo : 29,10 € / Kg (Soit 7,28 € les 250g)
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
Rupture de stock
Depuis le petit hameau de Precilhon, à deux pas d’Oloron-Ste-Marie, les Saloirs de Louis collectent et affinent les fromages de près de 25 producteurs fermiers du Béarn qui l’entourent.
C’est en 2017 que Louis Madec a repris les caves de la maison Miguelgorry pour développer et commercialiser une large palette de fromages traditionnels pyrénéens au lait cru comme l’Ossau-iraty, des tommes de brebis et des fromages mixtes (vache/brebis). Il a également développé des spécialités originales comme le Béret du Berger en 2018, puis la tomette persillée proposée aujourd’hui. Il y en aura d’autres …
Le Bleu de Brebis s’accompagne très bien d’un vin blanc tel qu’un Jurançon blanc aux vendanges tardives.
Quiche à la tommette bleue de brebis
Surprenant et très bon !
même trop affiné
excellent
Excellent
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
Protocole SSL et 3D secure