5,90 € TTC
Prix au kilo : €
Le Carré Le Saulnois est un fromage au lait pasteurisé de vache, à pâte molle à la croûte fleurie provenant du Grand Est.
Si vous cherchez la version “lait cru fermier” de ce carré le saulnois, nous vous invitons à gouter soit la Pierre blanche, soit le Pavé fermier (fromage beaucoup plus puissant).
Prix à la demi-Pièce : 5,90 €
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
Rupture de stock
Ferme familiale à l’origine, elle est organisée en GAEC depuis plus de 35 ans. Elle a ouvert son 1er magasin en 2001.
Créée par son père en 1929, Jacques Haxaire a développé la fromagerie qui est devenue ce phare du pays welsche qui enseigne aux enfants des écoles ou aux touristes l’art alsacien du fromage !
Le Munster sous toutes ses formes y prend une place très importante.
Venez la visiter !
Le Carré Le Saulnois, lui est affiné à l’eau de vie de mirabelle. Il est fabriqué à base de lait pasteurisé de vache. C’est un fromage à pâte molle à croûte fleurie.
A déguster avec un vin rouge tel qu’un Valençay.
Lit de caviar d’aubergines, morceaux de carré Saulnois et crumble cacahuètes.
moyen
Bon
Delicieux
Très bon fromage avec du goût et moelleux
Crémeux, du caractère sans être trop fort: il a vite été terminé.
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
Protocole SSL et 3D secure