5.90 € TTC
Le Lingot du Berger est un fromage au lait de cru de chèvre.
De couleur blanche à jaune ivoire, sa peau présente un aspect légèrement strié.
Prix à la pièce : 5,90 €
Rupture de stock
Depuis 3 générations, la Ferme Linol, situé à Lachapelle-Auzac dans le Lot, produit et transforme du lait de chèvre en famille.
Aujourd’hui, les 2 frères, Jean-Louis et Claude, nous proposent une gamme de fromages frais au bleu de chèvre, de la tome de chèvre et du Rocamadour, leur produit phare. Leur souhait est de maintenir des produits traditionnels avec des techniques modernes. Ils nourrissent leur troupeau, composé d’environ 500 chèvres, avec leur propre culture de foin et de céréales.
Le Lingot est un fromage de chèvre qui peut se déguster à différents stades d’affinement, comme de nombreux fromages de chèvre.
Le Lingot du Berger s’accompagne d’un verre de vin blanc tel qu’un Sancerre.
Clafoutis courgettes et Lingot du Berger.
| Poids | 0.150 kg |
|---|---|
| Lait | Lait de Chèvre |
| Traitement du Lait | Cru |
| Types de Pâtes | Pâte molle à croûte naturelle |
| Provenance | Occitanie |
Livraison en 48H
En France, au départ de la fromagerie
Garantie fraîcheur
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
Paiement 100% sécurisé
Protocole SSL et 3D secure
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Poncet –
Excellent
blandin.bernadette –
Très bon, un chèvre avec un goût délicat
J’ai testé aussi avec du clafoutis de courgettes…. excellent !
lepout –
pas mal
veroniquelaborie –
Très bon
Julien HORN –
Un chèvre très fin, très bon et pas trop fort avec un goût prononcé. Un beau souvenir.