6,90 € TTC
Prix au kilo : €
Le palet cendré est un fromage frais au lait entier de chèvre. Sa pâte est recouverte d’une croûte noir, fine.
Prix à la Pièce : 6,90 €
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
Rupture de stock
Les 3 fromageries de Johnny Blanc bénéficient maintenant de 30 ans d’expérience. Les 9 élevages qui lui fournissent le lait de chèvre sont toutes proches de Parthenay.
La société fabrique aujourd’hui plus de 60 fromages différents, tous de chèvre bien entendu. Ce Palet cendré, aux ferments lactiques est recouvert de cendre végétale.
Le palet cendré de la fromagerie Johnny Blanc s’accompagne en accord avec un vin blanc sec tel qu’un Chardonnay.
Rondelles de baguette, fine tranche de chèvre, herbes de Provence, filet d’huile d’olive : mettre au four pendant 10min.
un vrai coup de coeur!
Crémeux, coulant, un goût prononcé. On a adoré. Le préféré de notre box.
Il a sublimé mes midi chèvre- betterave-miel
Plutôt amateur du chèvre sec, celui-ci, frais et plutôt coulant m’a convaincu.
Excellent
Effectivement je suis du même avis !
J’ai totalement adoré ce fromage de chèvre, j’en veux encore et encore !
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
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